来大荔,不吃带把肘子,等于没来大荔。大荔带把肘子,属蒸菜类,在秦馔筵席上久负盛名,《中国菜谱》秦菜部分把其列为第一名菜。作酒菜、饭菜均可。以香味突出,色、香、味、形俱佳著称。色泽枣红,如把柄,故称“带把肘子”。它的用料别致,不同于其它肘菜。肘子带骨带蹄,成菜如丘,造形别致、丰满,堪称“盘中一王”。上桌时另带葱段和甜面酱小碟。其风味特点是:肘肉酥烂不腻,肘皮胶粘,香醇味美,是一道富含蛋白质、钙质的菜肴。
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2、任何病、任何症状都可以通过刮痧治疗:刮痧的适应症主要有:感冒、发烧、中暑、头痛、肠胃病、落枕、肩周炎、腰肌劳损、肌肉痉挛、风湿性关节炎等症,但同时任需辩寒热虚实。
酒缘镇而名,镇因酒而生,酒与镇相伴而生,贯穿了中国酒业的千年历程。