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TUhjnbcbe - 2024/10/16 10:41:00
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首先强调下,我并不建议大家购买槟榔和嚼槟榔,因为大家都知道槟榔是致癌的,这个都是经过科学证实的,我也不推荐品牌,因为我自己也从不吃槟榔,但是因为身边的亲戚、朋友、同事似乎都离不开槟榔,所以这样一个环境下,引起了我对槟榔的好奇心。

在湖南,各种社交场合,槟榔是一种必不可少的食品,和香烟一样,熟人朋友间见面的第一个举动就是递上一根香烟和槟榔,甚至如果不这么做,会被贴上不懂礼貌的标签,具备非常强的社交属性。

而且就算你不抽烟不嚼槟榔,你还是得买,然后分享给身边的朋友或者长辈,这是最基本的礼节问题。

尽管现在越来越被年轻人抛弃,无论是白酒、槟榔、还是香烟,因为有害健康,但是在社交场合,这老三样还是基础款刚需。

还有些比较极端的诙谐的说法就是槟榔加烟法力无边,这句话当然不是正论,但是还是不可避免成为诙谐娱乐的段子。

对于那些社会的销售人员,做销售这行的,烟酒槟榔,是必备技能,在湖南,如果这三样不精通,意味着很难成功,甚至会怀疑你是否真的会做销售,这似乎是一项必备的技能,就像白领要熟练WPS三件套一样。

公司里面的男同事,甚至少量女同事,会在工作期间偶尔摸摸鱼去楼梯间三五个聚在一起抽烟和嚼槟榔,这是一项必不可少的工作,不然工作都没劲。

之前在湖南湘潭,伟人故里,哪怕去菜市场买菜,那些卖菜卖肉的阿姨,你买不买菜买肉没事,先递上一个槟榔再说,这是一种不成文的规则了,所以槟榔在湖南湘潭是一个产业链,有很多的作坊和工厂,形成了产业链,带来了很多的就业机会,贡献了当地很多的税收。

有很多品牌厂商生产槟榔,比如湘潭铺子、老湘潭、和成天下、张新发等,这些在全国都很有名气,在槟榔这个细分市场和赛道里面,做的非常好。

在公司的篮球队里边,很多篮球队的同事,槟榔是必备品,似乎真的有这么一股正能量,就是打球累或者没力的时候,狂嚼几个槟榔,似乎感觉满血复活,所以一包槟榔一场球肯定不够吃,必须多备几包,比红牛还管用。

有些朋友和亲戚开车,槟榔也是必备物品,因为开车难免会犯困没精神,所以吃几个槟榔,精神状态会好很多,因为不是个例,所以我相信槟榔有这样的能力。

更惊人的是之前有几个朋友要去北方出差,而那时候北方似乎比较难以买到槟榔,特别是地域特色口味的槟榔,所以从湖南出发前买了好几十袋槟榔放车上,比饭还管用,出差几天这么多槟榔压根不够吃,真的吓人。

有时候也在想,槟榔为什么这么多人喜欢,而且吃个没停?答案也很简单,对于部分喜欢的人确实好吃,我最开始的时候觉得很难吃,还有酒味,吃了胸闷头疼,当时候在想谁没事吃这玩意。后来长大了去吃味道确实不一样,也感觉挺好吃的,这就是他的魔力之处吧。

其二其口感确实让人上头,带劲,喝咖啡一样,让人有精神些,能提神,所以开车、聚会、聊天、下午犯困等好搭档。

其三我个人觉得让人上瘾,大家知道咖啡让人上瘾,有些咖啡重度的一天都要喝好多杯,不然人都焉了。香烟也会上瘾,不抽烟感觉人都要焉了。甜味和辣味都会上瘾,具有成瘾性,所以那些糖果甜食甜点鸡爪鸡翅卤味等卖的那么好。而槟榔果也具备成瘾性,吃习惯了的不吃真的受不了,看着别人吃那也是心痒痒。

其四就是社交货币属性了,亲朋好友同学同事一见面,递一根香烟、一个槟榔,是社交的开始,此外,能找到共同的兴趣爱好和共同点,一个斯文的和一个粗鲁的很难搅到一块。两个都喜欢槟榔的,关系自然就拉近了,为什么?同道中人、志同道合嘛,很多狐朋狗友就是这么区分的。

在湖南的大街小巷,上到超市、百货商场,下到便利店、夫妻店、烟酒店、特产店等,槟榔基本上都会摆在最显眼的位置,最方便拿的位置,所以足以见其背后利润之高、陈列费用之大、营销推广费用之巨,去到终端铺满大街小巷可不简单,需要很多的销售和推广人员每天跑市场和维护市场,而且各品牌槟榔之间也有竞争,可以说一家门店最好的陈列位置基本上被槟榔占据,甚至超过香烟。

这么好的黄金位置,大家一看价格真不敢相信,一包槟榔50元、元、元、元不同价位都有,是不是觉得很吓人。

而且槟榔很有意思,营销相当厉害,就是一包槟榔块,里面可以抽奖,一般一包槟榔中奖几块到几十块的概率很高,所以大家买槟榔拆包之后的第一反应就是去扫码开奖。

现在那些做槟榔的也是与时俱进,非常会营销和懂消费者,所以做的产品噱头非常多。因为很懂消费者心理,加上食品行业现在流行健康营养趋势,所以槟榔产品也让人哭笑不得。

比如槟榔里面加枸杞、什么富硒、0添加都来了,真的别整活了。

大家都知道槟榔是什么回事,也都知道网上的槟榔致癌,试问一下哪位抽烟男士不知道吸烟有害健康?大家选择性忽略这些事实,因为该吃还得吃,哪管这些。

嚼过槟榔的朋友都知道,一包槟榔其实很快就嚼完了,所以吃槟榔是比较奢侈的事情,特别是贵的槟榔,吃槟榔的都会有此同感。而且觉得一包烟比如芙蓉王25块,抽的少的一包烟可以抽两天,但是嚼槟榔,一包槟榔可以1小时嚼完。综合下来算一下经济账,你说是不是奢侈。

如果去到湖南湘潭本地,大家会发现很多店面专门买槟榔的专柜和门店,装饰还很别致和豪华,不仅有包装好了的,各种价位和规格的。还有散称的,现场临时袋装的,说这种现做的保质期短,味道更好吃更醇厚,有点像饭馆子吃饭现炒和预制菜的区别和感觉。

那么问题就来了,湖南不是产槟榔果子的地方,我国主要分布在海南、台湾等地,那为什么槟榔产业会在湖南、湘潭生根发芽了?

接下来是摘抄的一段历史,如下:

自明朝起,湘潭成为漕运商业中心,以中药材集散地闻名,有“药不到湘潭不齐,药不到湘潭不灵“之说。其中,被誉为“四大南药”之首的槟榔在湘潭九总码头尤为受欢迎。年,适逢湘潭以“寄港地“名义实质开埠,为槟榔生意的发展迎来良机。

据《湘潭县志卷三十四》中记载:“清乾隆四十四年(),县境大疫,居民犯臌胀病,县令白璟要患者嚼药用槟榔,臌胀消失。此后,原患者常嚼,未患者也嚼,久而久之,槟榔成为县人独特的嗜好,成为迎宾待客不可缺少的食品。”为了预防瘟疫复发,湖南各地纷纷仿效,从海南引进槟榔作为一种治病的良药,并相沿成习流传至今。

各种传闻也罢,因为一个产业兴起会有很多的成因,甚至会被炒作,所以我们不做深究。

我看了下湘潭某品牌槟榔企业号称是百年企业,百年秘方,百年传承,还申请了非遗,整个生产过程有7道工序61道工艺,采用海南新鲜槟榔原果,想要说明的是自己经验经历丰厚,是一家百年企业,经得起时间推敲克考验,有着历史传承,还在当地多处建起来了槟榔博物馆,方便宣传槟榔的产业文化和食用文化。

食品也好、中药也好、白酒也好,都要不遗余力宣传自己的文化传承,历史越老越好,这样才能给予消费者信赖。

按照华经产业研究院的数据:年,中国海南槟榔产量为29.5万。年中国槟榔制品销量约为26.3亿包。按照平均约50元一包的价格来看,年产值可达到1亿元以上。

-年,我国槟榔制品销量市场集中度较高,但竞争激烈,市场上尚未出现绝对垄断的巨头,行业三年整体销量规模约为86.9亿包,前三大槟榔制品销售企业的销量合计占整体市场份额的44.3%。其中,张新发的槟榔制品三年销量约为17.3亿包,市场份额位居榜首。

槟榔这些年口碑并不好,年9月15日,浙江义乌市场监督管理局例行发布的一则通告瞬间引发全网热议:所有便利店销售的槟榔全部下架,不得销售!紧接着,包括四川南充、广元、凉山以及贵州遵义、成都新津区等地,都下达了类似的通告。

瞬时网络上炸锅,很多网友一致认为应该下架,但是也有反对声,比如吸烟也会引起肺癌和各种疾病,为什么不禁烟?舆论甚嚣尘上。

但是时间过去了两年,下架和被禁的消息和新闻基本没出现过,网络舆论也渐渐平息,时间会冲淡一切。

理性一点来看,槟榔不可能会被禁止,因为有很多方面的考量,比如这是一个完整产业链,产业上中下游有着太大的链条,牵涉着多少人的就业问题、消费问题、GDP创造问题、纳税问题等,所以从这些方面来看,是很难的。

当然你也可以要求每包槟榔外包装都明显注明嚼槟榔危害健康,和香烟一样,禁止在公共场合嚼,不准随地吐槟榔渣等,因为嚼槟榔和吐槟榔渣的人太多了,这确实污染环境,但是不像香烟那样气体传播造成的二手烟危害。

理性看待槟榔行业,不建议大家嚼槟榔,毕竟都说对健康不好,对钱袋子也不好,去买点其他的水果吃不更好嘛!

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