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TUhjnbcbe - 2024/10/5 18:16:00
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02:00旅行除了看风景,更重要的是吃美食。烧烤酸汤洋芋粑、烙锅裹卷丝娃娃……贵州,是名副其实的“美食天堂”,一道道花样百出的“隐藏款美食”,总能让人大快朵颐、大饱口福。贵阳小吃街人潮涌动贵阳是贵州美食的“集大成者”,贵州各地美食皆汇聚于此,是入黔逛吃的首选地。国庆长假将至,在贵阳如何畅快打卡逛吃,一份攻略带您集齐舌尖上的美味,让您轻松在贵阳做“恰饭”专家。打卡地一:民生路美食街民生路位于贵阳市老城云岩区,“民生路小吃惹人馋”是在贵阳早就有的共识。在这里不仅能吃到贵阳的特色小吃,来自贵州各地的美食也都能寻到踪影,吃贵州小吃到民生路准没错。民生路好吃街作为贵阳规模最大的美食聚集地之一,近年来,民生路也在不断地发展中发生着巨大变化,整体规划越来越潮流、特色美食越来越集中、逛吃吸引力越来越大。就在前不久的9月20日,这里的“民生路好吃街”更是正式全新亮相,其中集聚了丝娃娃、遵义米皮、锅巴糍粑、厕所馒头、刺梨茶饮、恋爱豆腐果、糯米饭、牛羊肉粉、安顺裹卷、卤猪脚等不胜枚举贵州非遗、老字号和各地特色美食。此外,为满足五湖四海游客们的味蕾,民生路美食街不仅涵盖了贵州本地特色美食,还引进有乐山钵钵鸡、重庆酸辣粉、老北京烤鸭卷等外地美食,可谓是品类丰富、应有尽有。脆哨要说在民生路美食街哪些小吃最值得一尝,那经过市场充分认证和肯定的排队热门小吃:但家香酥鸭、丁家脆哨、蛋包洋芋、安顺破酥包、抹茶三色糕、彭氏卤味、彩航现炸土豆片等均非常推荐,民生路美食街一路的特色小吃,保证能让你从早吃到晚。打卡地二:青云市集青云市集位于贵阳市南明区青云路,是贵阳市以提升城市品位和创建文明城市为契机,在青云路及其周边的改造项目中精心设计打造的潮流街区。青云市集青云市集汇集了多样的特色美食、电竞网咖、文创体验等丰富业态。漫步其间,老旧的仓库摇身一变成了时尚店铺,夜幕降临,斑驳的墙面搭配上霓虹灯的闪烁,古老与新潮,在这里碰撞出了独特的韵味,是名副其实的夜间经济示范街区和特色商业街区。烟火气十足的青云市集可以说是吃下午饭、宵夜和饭后漫步消食的好去处,来到这里,可以选择留一手烤鱼、酸汤牛肉、酸汤鱼、烙锅、干锅板筋、豆米火锅、贵阳烤鸡、丝娃娃等作为晚餐一饱口福,也可以在市集内尝尝肠旺面、烤米皮、糕粑稀饭、酱爆烤肉、冰浆等特色小吃,感受多样的贵州味道。烤鸡值得一提的是,青云市集不仅好吃,还有丰富的文创打卡地,到此一游,在畅快逛吃的同时,还能在文创店实地体验感受阳明文化、苗族刺绣蜡染等,带走一份独属于贵阳的记忆。打卡地三:太平路网红街太平路网红街位于贵阳市云岩区太平路,是云岩区“一河一道一片”首开项目。该街区通过改革创新、科技赋能、文化驱动,兼顾“发展与保护”,把老城区改造提升与历史遗迹保护、历史文脉保存相结合,让老旧街区变成摇身一变成为贵阳文旅新地标。太平路网红街今年1月,以贯城河为纽带、以街巷为载体的太平路网红街正式开街,这一串联起老贵阳历史人文和新贵阳潮流风貌的街区,再次展现出了城市精致的烟火气,是漫游休憩、拍照打卡的好去处。丝娃娃华灯初上,太平路的夜晚是休闲且年轻的。在这里,潮流商店、新式茶饮、咖啡屋、酒吧等业态汇集,成为了广受年轻人喜爱的聚集地。闲逛中,点一杯贵州抹茶饮品,尝一尝安顺烤小肠、特色生牛肉、脆哨饭团、咖啡面包等,定能给你留下深刻印象。打卡地四:新印文化创意街区新印文化创意街区位于贵阳市云岩区宝山北路与新印路交叉处,是由原贵州新华印刷厂旧址改造而来。该街区项目于年4月启动建设,占地31亩,打造了“1个4D体验文化中心、2座特色展馆、3大主题空间”,于今年5月25日正式开园。新印文化创意街区目前,“新印”已打造出天桥食集、城市展厅、新印文化空间、榫卯天台、梧桐大道、东西集里、新印会客厅、城市直播间、共享自习室、新华书店、文创类品牌等休闲文化空间,也是拍照打卡的好去处。现街区入驻品牌余个,囊括餐饮、书店、印刷博物馆、文创、零售、酒吧、户外、剧场等业态。其中,贵州首店品牌6个、西南首店品牌1个。蛋包洋芋逛吃新印文化创意街区,有茶饮、甜品、咖啡、餐酒吧、泰餐等,烙锅铁板烧、豆花渎鱼、酸汤牛肉、豆米火锅、丝娃娃、铁签牛肉等特色贵州美食值得推荐。同时这里还有足量的各色文化空间,可供音乐演出、话剧、相声等使用,逛吃新印还能偶遇各式演出活动。打卡地五:青岩古镇青岩古镇是国家5A级旅游区,贵州省四大古镇之一。位于贵阳市花溪区南部,距贵阳市中心城区29公里,距花溪城区12公里,为明清两代军事重镇。青岩古镇一角青岩古镇镇容布局沿袭明、清格局,保存完好的朝门、腰门以及瓦屋面、重檐悬山、花木门,体现了明清时期的建筑风格。青岩油杉保护区有地球上仅存的青岩油杉活立木余株。旅游综合服务区有赛车场、演艺中心、古镇风情街、特色客栈等,为古镇增添了现代气息。从贵阳城区朝着青岩古镇出发,中途会经过十里河滩国家城市湿地公园、孔学堂、花溪公园等景区。上午逛完途经景区,中午时分,可在花溪公园附近的十字街步行街,来一碗贵阳人钟爱的花溪牛肉粉饱腹,可为下午再逛游青岩古镇充满能量。青岩卤猪蹄来到青岩古镇之后,除了看人文历史,那就不得不尝尝这里脍炙人口的青岩卤猪蹄、青岩豆腐、豆腐圆子、洋芋粑、酸萝卜、糕粑稀饭、鸡辣角、玫瑰糖等美食,在古香古色中享受美食盛宴,您不仅能领略到当地的风土人情,更能深刻品味美食文化的别样魅力。贵州日报天眼新闻记者聂建云编辑骆航念二审杨韬三审刘丹
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