“太好卖了,遵义的方竹笋深受老饕们的喜爱。”近日,正当季的遵义方竹笋在生鲜平台“叮咚买菜”成了销售爆款,“遵义深山方竹笋”平台上每天采购量达8吨,上线10天卖掉近吨。
如今,遵义市桐梓、正安、绥阳、习水、赤水5县(市)都成了平台供货方。由于这些产区的海拔气候不一样,出笋时间也不同,消费者的尝鲜期长达两个多月。
遵义竹产业的“传奇”不止于此。
在遵义北部的桐梓县,大娄山蜿蜒磅礴,全世界连片面积最大的原生方竹林璀璨其间。年起,桐梓将方竹产业作为“一县一业”,全面发起产业革命。
“桐梓竹林面积突破万亩,方竹面积全国第一,‘山山有竹,四季有笋’的格局已形成。”遵义市政协副主席、桐梓县委书记吴高波说。
目前,桐梓竹笋年产量超过1亿斤,鲜笋从去年的每斤3元提高到5元以上,笋农总收入近6亿元,方竹综合产值超过10亿元,创下历史新高。9月18日,中国竹笋交易中心建设项目在楚米镇元田社区开工建设,建成后竹笋加工总产能预计3万吨/年。项目还将依托娄山云大数据平台,以“云上方竹”为主题,打造以中国竹食品云交易中心、中国方竹食品科技研发中心、国家级素质教育竹食品研学基地等为一体的产业综合体。
视线向遵义西部延伸,赤水竹海美景如画,这里正演绎着以一根竹子“吃干榨尽”为主线的致富故事。
赤水市厚植“竹优势”,做全“竹链条”,做强“竹经济”,竹产业已然成为赤水聚力脱贫攻坚、推进乡村振兴利器。
该市抢抓国家退耕还林政策机遇,变退耕还林为退耕还竹,全市竹林面积增至.8万亩,人均竹林面积6.6亩,一跃成为“全国十大竹乡”,森林覆盖率从年的63.4%提高到目前的82.51%,减少排入长江泥沙量近万吨,为长江上游筑起一道绿色生态屏障。
坚持绿色发展,赤水构建“竹山种药、竹下养鸡、竹水养鱼”的立体生态“竹林经济”,形成以竹浆纸一体化、绿色食品、竹木家具为重点的“三大竹产业”集群,推动以森林旅游为代表的康养产业深化拓展,竹林生态经济综合产值占GDP比重高达75%。
当前,遵义市已经以赤水市、桐梓县、正安县、绥阳县为重点建设竹产业带,重点打造竹笋加工集群,建立赤水竹浆纸一体化全产业链发展和打造竹木家具产业园。年,遵义市涉竹产值达85亿元,其中涉竹第二产业产值24.3亿元,涉竹第三产业产值43.2亿元,带动从业人员32.5万人。截至目前,遵义已完成新造竹24.8万亩,改培22万亩,全市保有竹林总面积达.78万亩。(贵州日报当代融媒体记者黄霞)